Παρόλα αυτά έγινε ευρύτερα γνωστός από την θρυλική (πάνω από 30 χρόνια) συνεργασία του με την μεγάλη τραγουδίστρια, Etta Jones.
Ο Houston μεγάλωσε και σπούδασε μουσική στην Florence της South Carolina. Αρχικά, έπαιζε πιάνο πριν ασχοληθεί με το τενόρο σαξόφωνο στην ηλικία των 17. Η εναλλαγές στο παίξιμό του μεταξύ σκληρού και τρυφερού ήχου εκφράζουν όλο το πάθος με το οποίο παίζει σαξόφωνο και τον κατατάσσουν ανάμεσα στους κορυφαίους του είδους του.
Έχει ηχογραφήσει τα πάντα. Από disco και gospel μέχρι pop και R&B. Οι εμφανίσεις του ως sideman είναι θρυλικές και περιλαμβάνουν ηχογραφήσεις με τους Lena Horne, Lou Rawls, Dakota Staton, Horace Silver, και πολλούς άλλους. Έχει, επίσης, συνεργαστεί ως παραγωγός δίσκων με τους Freddy Cole, Charles Brown, Buck Hill, Staton, και Ernie Andrews.
Το 1990, η ηχογράφηση με τον Ron Carter, “Something in Common“, κέρδισε το βραβείο Independent Jazz Record of the Year, και δόθηκε στον ίδιο το Indie Award για το κομμάτι, “Why Not?”, ενώ δύο κομμάτια του με την Etta Jones, προτάθηκαν για Grammy. Ανάμεσα στις διακρίσεις του περιλαμβάνονται το βραβείο Eubie Blake Jazz (1982) και το βραβειο Fred Hampton Scholarship Fund Image (1993).
Ο Houston Person είναι ο πιο χαρισματικός από τους μουσικούς της χρυσής εποχής της soul-jazz. Έχει έναν τενόρο ήχο που αυθεντικότερος του δεν υπάρχει. Ενώ και άλλοι μουσικοί της τζαζ έχουν ιδιαίτερους ήχους που πάντα περιγράφονται ως «ο ήχος του τζαζ σαξόφωνου», ο ήχος του Houston είναι καθαρός. Είναι ο πιο γεμάτος, και κομψός ήχος που έχει ακουστεί ποτέ!
Παίζουν οι μουσικοί:
Houston Person σαξόφωνο, Stan Hope πιάνο, Nat Reeves μπάσο, Chip White ντραμς.
